メゾン(ミシェル)ショーダンの2017年バレンタインチョコレートのおすすめは購入方法は?

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こんにちは。
トミーです。

寒い日々ですが
風邪など引いていませんか?

さて、この時期
バレンタインチョコレートも
あちこちで特設会場ができていて

すごい盛況ですよね。
わたしもこの時期だけの
自分チョコを買ったりします

今日は
メゾン・ショーダンの2017年の
バレンタインおすすめチョコレート
をご案内します。

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メゾン・ショーダンって?

1986年に
ショコラティエのミシェル・ショーダン
パリにオープンしたチョコレート専門店
ミシェル・ショーダンは
メゾン・デュ・ショコラの創業者
ロベール・ランクスの右腕として長年
腕を磨いてきた職人。

ミシェル・ショーダンが大切にしていることは
バランスのとれた味わいです。
ショックや驚きをもたらす調子ははずれの
チョコレートではなく、バランスによって生まれる
ハーモニーのあるチョコレートを作ることです。

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2016年ミシェルからジルへ

2016年創業30年を迎え、
ミシェル・ショーダンは引退を決意。
跡を継いだのはジル・マルシャルです。
ジル・マルシャルはメゾン・デュ・ショコラの
ロバート・ランクス引退後に
メゾン・ドゥ・ショコラの
クリエイティブ・ディレクターに就任しています。
2014年には自身の名前を冠したお店もオープンしています。

2016年ブランド名リニューアル

ショコラティエがミシェルからジルに引き継がれたのに
伴いブランド名が
ミシェル・ショーダンから
メゾン・ショーダンにリニューアルされました!

メゾン・ドゥ・ショコラと言えば
ロバート・ランクスが1977年に創業した
チョコレート専門店の老舗。

メゾン・ショコラの創業者
ミシェル・ショーダン
跡を引きついたジル・マルシャル
メゾン・ドゥ・ショコラで腕を磨いた
職人さんだったんですね。

2016年メゾン・ショーダンとして
あらたな道を歩き始めたんですね。

2017年のおすすめチョコは?

pave1

①パヴェ

石畳をイメージした
メゾン・ショーダンのエンブレム的商品
石畳チョコレートも
販売しているお店は多いですが
絶妙な味のバランスはやはり
メゾン・ショーダンが一番でしょうか?

お値段的にもお手頃ですね。

味は
パヴェ ノワール 25個入り 1512円

こくのあるビタータイプ

パヴェ オレ 25個入り 1512円
優しい甘さのミルクタイプ

があります。

追記

pave 2

追記

1月26日東京大丸の特設売り場で購入しました。

要冷蔵で2時間以内に冷蔵庫にいれないといけないので

持ち歩きがちょっと限られるかもしれません。

試食もできました。とても美味しかったです。

ビタータイプの

パヴェ ノワールの方がおすすめです!

②チョコレートボンボン

メゾン・ショーダンの
チョコレートボンボンは30種類くらいはあるそですが

代表的なものとて

ぺラグア
プラリネとキャラメル入り

モンタラーズ(洋酒入り)
ムース仕立てのキルシュ入りのショコラ

アルマ
キャラメル入りのビターチョコ

パラ
天然のはちみつ入り

グレナード
クリームベースのソフトな味

カメタ
アーモンド&プラリネ&ビターチョコ

マト(洋酒入り)
ブランデー漬けの粒チェリー入り

エスメラルダ
舌触りなめらかな
ビタータイチョコ

コートフェルム(洋酒入り)
ラム酒とコニャックを使った薫り高いガナッシュ

コリマ(洋酒入り)
甘酸っぱい木いちごの香りが爽やか

チアパ(洋酒入り)
カフェオレ風味

マラニャン
レモン風味のさっぱりとした味

オンデュラス
ナッツペースト入りミルクショコラ

ラム(洋酒入り)
ラム酒でフランベしたレーズン入り

30種類以上もあるそうなんで
すべてを紹介することはできませんが
いろいろな種類のチョコレートを
一個づつたべるのも贅沢ですよね!

8KOIRI

8個入り 2376円(税込み)

28KOIRI

28個入り 8316円(税込み)

40KOIRI

40個入り 11880円(税込み)

40個あるとすごい贅沢な気分ですね。

一日じゃ食べきれないだろうから

しばらく幸せな時間が過ごせそう~。

③プラリネⅡ種ミックス80G入り
税込 1296円
ローストのヘーゼルナッツをミルクショコラや
ビターショコラでコーティングしたチョコレート

purarine

オレノック80g入り
税込 2160円
オレンジピールをビターショコラで
コーティングしています。

オレノック

⑤タブレット
ビター・ミルク
税込 各 1236円
オリジナルのクーベルチュールチョコ

タブレット

⑥ナポリタンミックスP12個入り
税込1296円
ローストして荒く砕いたカカオ豆をカカオ70%の
クーベルチュールに練りこんだオリジナルの味わいと
まろやかな風味のプチタブレットショコラです。

ナポリタンミックス

⑦マシャラ30枚入り
税込1836円
カカオ分80%でカカオ豆本来の香りと苦み
そして酸味までもが味わえるビターチョコ

マシャラ30枚

⑧マラカイボ80g入り
税込1196円
アーモンドをジャンドゥシャと
カカオでコーティングしたもの。

マライカイボ

残念ながら
メゾン・ショーダンは
ほとんど通販をやっていません。
唯一タカシマヤオンラインで
販売
していますが

現在ほとんどの商品が売り切れ状態。
まあテレビで紹介されちゃったし
しょうがないですね
チェックしてみてください!
高島屋メゾンショーダン販売ページ

ただこの時期だけの
特設売り場が
全国のデパートなどで
展開されます。↓

http://michel-chaudun.com/news/2017val.pdf
こちらでご確認くださいね。

これは
早めにショップも行かないと
早々に売り切れになる可能性大ですね。

わたしも早速近くの
デパートに行ってみなきゃ!

追記1月26日

東京大丸の特設入り場に行ってきまいた。

売り場のブースは2つショーケースを並べいましたが

ここでご紹介したすべての商品はありませんでした。

パヴェ ノワールとパヴェ オレは試食もできました。

ビターなノワールの方を購入しました。

東京大丸には

他に上で紹介した

マシャラ、ナポリタン、オレノックがありました。

なお大丸限定品として

ソシソン・オ・アソート

というドライフルーツと

ナッツ類とマシュマロをチョコでくるんんで

まるでサラミソーセージの様に見立てた

商品がありました。↓サラミかソーセージみたいでしょ?!

木箱入りでした。

お値段は2本入りで

3240円でした。

やはりテレビで紹介されているからか

お客さんが後を絶たず

早い段階で

パヴェ ノワールと

パヴェ オレは完売すると思います。

購入したい方は早めにお近くの売り場に

行ってくださいね!!

東京大丸店で販売されていた他の商品は


自分で撮影したので歪んでいますが

トリュフ2個セットもお手軽価格で良いですね。

真ん中のは写りが悪いですが

ぺカンショコラ アソート

ぺカンナッツに4種類のショコラをコーティングした

1口サイズのショコラアソートです。

税込1836円

ほかにも腕時計型のチョコレートも販売されていました。

全国の特設入り場一覧

http://michel-chaudun.com/news/2017val.pdf

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